[00234946]富含花青素多彩馬鈴薯脫毒快繁與推廣
所屬行業：
粗糧
類型：
非專利
技術成熟度：
通過小試
交易方式：
完全轉讓
許可轉讓
技術入股
聯系人：
宋江
進入空間
等級：
所在地：黑龍江大慶市
- 服務承諾
- 產權明晰
-
資料保密
對所交付的所有資料進行保密
- 如實描述
技術詳細介紹
馬鈴薯現已成為我國重要的糧食作物，食用消費量大，具有“地下蘋果”之稱，富含豐富的營養及各種維生素。尤其是黑紫色、紫色、紅色馬鈴薯品種，含花青素及原花青素豐富，抗氧化活性比普通馬鈴薯高三倍，維生素C、維生素B的含量是蘋果的6-10倍，不僅是糧食食品而且是重要的天然的保健食品。
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